چوب دارچین

ادویه‌ها نقش بی‌نظیری در طعم غذا‌ها دارند، به‌شکلی که کمتر آدمی میل به خوردن خوراکی دارد که بدون ادویه طبخ و آماده شده است! یکی از این ادویه‌ها، دارچین است که به‌صورت چوب دارچین یا پودر دارچین در بازار موجود است. البته دارچین از جمله ادویه‌هایی است که مزایای آن به طعم و عطرش خلاصه نمی‌شود و خواص فوق‌العاده‌ای دارد. از جمله موارد مصرف چوب دارچین، طعم‌دار کردن انواع غذاهاست. بدین صورت که می‌توانید تکه کوچکی از چوب را بشکنید و به ظرف خورشت اضافه کنید تا عطر و طعم آن با غذا مخلوط شود. هضم ساده تر غذا، به‌خصوص هضم غذاهایی که گوشت قرمز دارند نیز از مزیت های استفاده از دارچین است. یکی از کاربردهای دارچین به‌صورت چوب، استفاده از آن در نوشیدنی‌هایی مثل چای است. کافی است تکه‌ای از چوب دارچین را به همراه چای خشک به قوری اضافه کرده و اجازه دهید طعم و عطر بی‌نظیر خود را به چای منتقل کند. همچنین می‌توانید هر زمان که خواستید، چوب دارچین را آسیاب کرده و از پودر دارچین در خوراکی‌های مختلف استفاده کنید. بهرامن، برای استفاده راحت‌تر خانواده‌ها، بهترین چوب دارچین را در بسته‌بندی‌های ۱۴۰ گرمی آماده و روانه بازار کرده است. نوع بسته‌بندی و کیفیت فوق‌العاده دارچین استفاده شده در محصولات بهرامن باعث شده تا مدت‌ها طعم و خواص دارچین حفظ شود.